今年の十五夜は10月1日!
一年の中で一番きれいなまんまるの満月が見える日です。
たくさんのおいしい食べ物が食べられることへの感謝の気持ちと、これからもおいしいものが食べられますように・・という願いを込めてお供えする日です。
○材料
・さつまいも 砂糖 サランラップ キッチンペーパー 竹串
○作り方
・キッチンペーパーを水で濡らし、水分を少し残すよう絞る
・洗ったさつまいもを↑でくるむ
・↑をサランラップでふんわりくるむ
・電子レンジで500~600wで4分かける
・竹串をさして火の通りを確認(足りなければさらにチン)
・輪切りにして潰す
・砂糖を入れて混ぜ合わせる
・サランラップに適量取り、まるめて完成!
小金色の可愛いお団子をお皿に並べて重ねて、
お子さんと楽しいお月見クッキングを♪
おにぎりやおはぎ等もラップでくるんでまるめると、
いろんなお団子が出来そうですね!
さつまいもだけでも甘さはあるので、お砂糖の量は
加減しながら作ってみてください。